Lezzet Köşesi
- Konbuyu başlatan Paranoid Android
- Başlangıç tarihi
Paranoid Android
Eau de Parfum
- Katılım
- 9 Tem 2015
- Mesajlar
- 267
Merhaba
OT isimli kafe/bar/restoran konseptli mekana gittim.:rolleyes:
http://otgrup.com/
Bu 2. gidişim zira ilkinde çok memnun kalmıştım.
Ortamı hoş,servis elemanları yeterli .
Mönüyü alıyorum elime, bunların mönüleri de gayet güzel karar vermekte zorlandım yine.
Sonunda Ottoman Burger olsun dedim.
İçecek olarak yine alkolsüz meyve kokteyli aldım.
Servis hızı gayet iyi.
Sunuma bayıldım.Logolarında olan inek/öküz neyse artık onun şeklini ahşaba yapmışlar ve çok hoş görüntü çıkmış.
Bravo.Böyle sunumlara bayılıyorum.
Çatal,bıçak sunumuda teneke kova içinde bu da farklılık olmuş çok sevdim.
Ottoman Burger soslu jülyen doğranmış et içeriyor dolayısıyla klasik burger anlayışınında deil ama çok başarılı.
Lezzet olarak da 10 puan veriyorum.
Yalnız bir sıkıntı var bu tarz yerlerde söylemeden geçemiycem.
Bu hamburger sunumunda kesekağıdı gibi bişey de getirmeleri gerek koyup yiyelim diye.
Eliniz ayağınız batıyor yoksa.
Bu sefer de öyle oldu, sos damlaya damlaya batırdı her yerimi.
Yerken sos akıtma dışında herşeyiyle çok keyifli bir yemekti.:cool:
ZOOM yaptım sizin için.
OT isimli kafe/bar/restoran konseptli mekana gittim.:rolleyes:
http://otgrup.com/
Bu 2. gidişim zira ilkinde çok memnun kalmıştım.
Ortamı hoş,servis elemanları yeterli .
Mönüyü alıyorum elime, bunların mönüleri de gayet güzel karar vermekte zorlandım yine.
Sonunda Ottoman Burger olsun dedim.
İçecek olarak yine alkolsüz meyve kokteyli aldım.
Servis hızı gayet iyi.
Sunuma bayıldım.Logolarında olan inek/öküz neyse artık onun şeklini ahşaba yapmışlar ve çok hoş görüntü çıkmış.
Bravo.Böyle sunumlara bayılıyorum.
Çatal,bıçak sunumuda teneke kova içinde bu da farklılık olmuş çok sevdim.
Ottoman Burger soslu jülyen doğranmış et içeriyor dolayısıyla klasik burger anlayışınında deil ama çok başarılı.
Lezzet olarak da 10 puan veriyorum.
Yalnız bir sıkıntı var bu tarz yerlerde söylemeden geçemiycem.
Bu hamburger sunumunda kesekağıdı gibi bişey de getirmeleri gerek koyup yiyelim diye.
Eliniz ayağınız batıyor yoksa.
Bu sefer de öyle oldu, sos damlaya damlaya batırdı her yerimi.
Yerken sos akıtma dışında herşeyiyle çok keyifli bir yemekti.:cool:
ZOOM yaptım sizin için.
- Katılım
- 16 Mar 2015
- Mesajlar
- 2,276
Çok güzel bir bilgilendirme olmuş afiyet olsun
Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
U
Ustad
Misafir
Ocean Basket
Yurtdışında özellikle Güney Afrika ve bazı Asya ülkerinde oldukça yaygındır.
Her ne kadar balığı lezzetli olmasada deniz ürünleri harika.
Kurucusu bir Yunan ve müthiş bir iş çıkarmış Güney Afrika. Yavaş yavaş yayılmaya başladı bakalım Türkiye ye sıra ne zaman gelecek. Eskiden tatlılar arasında baklava yoktu şimdi o da var.
Tatilde denk geldi ailecek oturduk yemeğe
benimki prawns & calamari combo
Yurtdışında özellikle Güney Afrika ve bazı Asya ülkerinde oldukça yaygındır.
Her ne kadar balığı lezzetli olmasada deniz ürünleri harika.
Kurucusu bir Yunan ve müthiş bir iş çıkarmış Güney Afrika. Yavaş yavaş yayılmaya başladı bakalım Türkiye ye sıra ne zaman gelecek. Eskiden tatlılar arasında baklava yoktu şimdi o da var.
Tatilde denk geldi ailecek oturduk yemeğe
benimki prawns & calamari combo
Özgün Demir
Eau de Toilette
- Katılım
- 25 Ocak 2017
- Mesajlar
- 135
Fotoğraf şart değilse ankara kızılayda Masabaşı Kabapçısını denemiştik. Son zamanlarda gittiğim en başarılı kebapçılardan birisi olarak buldum. Menüdeki rakamlar ilk bakışta oldukça kabarık görünüyor 30lira altına bir şey yok gibi ama hem gelen yan ürünlerin kalitesi büyüklüğü, hem gelen kebapların dev porsiyonlarıyla parasını hak ediyor. Tek porsiyon kebabı çoğu restoranın dublesine eşdeğer seviyede. Tam hatırlamıyorum altı patlıcan ezmeli üstü bonfileli birşey istemiştim. Şuna benzer birşey ama porsiyon daha büyükti et daha çoktu:
Hiç bir restoranda bu kadar bol et konulduğunu görmedim tabağa. Servis ve yemek sırası/sonrası ikramlar da gayet başarılı. Tavsiye ederim. Zaten ankaradaki restoranlar yemek sonrası ikram konusunda çok başarılı.
Her gittiğimde şimşekte ssk yemeden edemem. :) İnsan ankaradaki dönerin kalitesini görüp yiyince, eskişehire dödüğünde çok üzülüyor, malesef yemek olarak türkiyenin gördüğün en zayıf şehirlerinden bir tanesi eskişehir. :/
Hiç bir restoranda bu kadar bol et konulduğunu görmedim tabağa. Servis ve yemek sırası/sonrası ikramlar da gayet başarılı. Tavsiye ederim. Zaten ankaradaki restoranlar yemek sonrası ikram konusunda çok başarılı.
Her gittiğimde şimşekte ssk yemeden edemem. :) İnsan ankaradaki dönerin kalitesini görüp yiyince, eskişehire dödüğünde çok üzülüyor, malesef yemek olarak türkiyenin gördüğün en zayıf şehirlerinden bir tanesi eskişehir. :/
- Katılım
- 10 May 2016
- Mesajlar
- 459
Harika görünüyor Servet Hocam. Afiyet olsun.
- Katılım
- 4 Ocak 2016
- Mesajlar
- 6,753
Bizim tarafta(Trabzon/Of) mantı taneleri büyük olur. Çerkes mantısı Hıngal ile bu anlamda benzerlik taşır. İç harca kesinlikle soğan koyulmaz, sosuna muhakkak salça ve kırmızı biber konur. Yoğurduna bol sarımsak koyulur; üzeri nane ile süslenir. İşte bugün yaptığımız mantımız. Özellikle soslamadan çekim yaptım ki, yemeğin nasıl yapıldığı belli olsun.
- Katılım
- 27 Şub 2016
- Mesajlar
- 870
Hingali cok severim. Benzerlik tasiyani da severim :) Cerkesler genelde Haluj diyorlar daha da buyuk oluyor tanesi. Corba kasigindan tasiyor boyut olarak, kulak gibi oluyor sekli. Orjinal haluj a yogurt konmuyor. Cerkes komsum ben yogurt koymaya kalkinca engellemisti :) hingaldan farkliydi biraz haluj. Sonucta hemen hemen ayri yorenin yemekleri, benziyorlar. %25 trabzonlu sayilirim. Gorunce oralari ozledim. Afiyet olsun :)
Son düzenleme:
- Katılım
- 4 Ocak 2016
- Mesajlar
- 6,753
Çok teşekkür ederim.
- Katılım
- 21 Haz 2016
- Mesajlar
- 1,725
Adana'da Kaburgacı Yaşar Usta. Kuzu kaburgasını kemikten ayırıp şişte pişiriyorlar. Adana Kebabını da kaburga etinden yapıyorlar. Salaş bir mekan. Yağlı et severlerin beğeneceğini düşünüyorum. Fiyatları; 3 şiş kaburga kebabı 22 lira. Adana Kebap 15 lira.
- Katılım
- 4 Ocak 2016
- Mesajlar
- 6,753
Domatesli pilav. İnşallah şimdi yapacağım. Malzemeler:
3 Adet büyük boy domates, 2 yemek kaşığı salça
3 Su bardağı çok iyi yıkanmış pirinç(pirincin tozu iyice yıkanacak, pirincin suyu berrak akacak.)
3 Yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı mısır özü yağı
3 Su bardağına yakın su, yarım çorba kaşığı tuz.
Yapılışı: Domatesleri yıkayalım, küp küp doğrayalım, pilav tenceremize alalım, Yağları ekleyelim, domatesler yumuşayıp sularını salınca salçayı ekleyelim. Pirinçleri ekleyelim ve biraz kavuralım. Tuzu ilave edelim ve 3 bardağa yakın suyu ekleyelim. Su normalde 3 bardak pirince 3,5 bardak su olacak biçimde ayarlanır lakin burada domates kullandığımız için suyu daha az koymakta fayda var lezzet açısından. Suyumuzu ilave ettikten sonra biraz kaynamasını bekleyelim. Bu sırada ateş orta harlı olmalı. Sonra iyice pilavın altını kısarak pişirelim. Afiyet olsun. Resmini atacağım, bekleyin.
3 Adet büyük boy domates, 2 yemek kaşığı salça
3 Su bardağı çok iyi yıkanmış pirinç(pirincin tozu iyice yıkanacak, pirincin suyu berrak akacak.)
3 Yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı mısır özü yağı
3 Su bardağına yakın su, yarım çorba kaşığı tuz.
Yapılışı: Domatesleri yıkayalım, küp küp doğrayalım, pilav tenceremize alalım, Yağları ekleyelim, domatesler yumuşayıp sularını salınca salçayı ekleyelim. Pirinçleri ekleyelim ve biraz kavuralım. Tuzu ilave edelim ve 3 bardağa yakın suyu ekleyelim. Su normalde 3 bardak pirince 3,5 bardak su olacak biçimde ayarlanır lakin burada domates kullandığımız için suyu daha az koymakta fayda var lezzet açısından. Suyumuzu ilave ettikten sonra biraz kaynamasını bekleyelim. Bu sırada ateş orta harlı olmalı. Sonra iyice pilavın altını kısarak pişirelim. Afiyet olsun. Resmini atacağım, bekleyin.
Son düzenleme:
- Katılım
- 10 Ağu 2016
- Mesajlar
- 1,542
Bizim buralarda İskilip dolması meşhurdur, düğünlerde falan yapılır.. Düğün mevsimi geldi artık inşallah bir masada hem fotoğraflar hem anlatmaya çalışırım :)
Ö
ÖMER ŞİMŞEK
Misafir
Keşanın satır eti
Tekirdağın köftesi
Edirnenin tava ciğeri
Tekirdağın köftesi
Edirnenin tava ciğeri
U
Ustad
Misafir
Hooters
Amerika'nın en lezzetli kanatçısıdır.
Menülerinde kanat dışında hamburger, karides vs de vardır.
Diger kanatçılardan farkı ise sosu ve yanında verilen mezeler.
10 parça kanat ve curly fries tan olusan menusu yaklaşık 15$ civarında.
mekanın resmi üstteki gibi. Ekranlarda her zaman gunun spor musabakalari var.
Yolu dusenlere tavsiye edilir.
K
kuzgun1984
Misafir
canım öyle bir ayran aşı çektiki..
- Katılım
- 21 Haz 2016
- Mesajlar
- 1,725
Kebapçı Halil Usta. Gaziantep'te salaş ama meşhur bir mekan. Mahalleye ve mekana bakmayan, lezzete bakanların yerlerinden. 11.00-16.30 çalışma saatleri. Ben küşleme ve simit kebabı yedim. Yemekler çok lezzetli.
Fiyatları Küşleme 28 lira, kalan kebaplar 23 lira.
Fiyatları Küşleme 28 lira, kalan kebaplar 23 lira.
Ö
ÖMER ŞİMŞEK
Misafir
gerçek satır et yicekler
http://www.ozenetlokantasi.com/tr
keşan yenimuhacır köyü mutlaka pirzolada yiyin
http://www.ozenetlokantasi.com/tr
keşan yenimuhacır köyü mutlaka pirzolada yiyin
Ö
ÖMER ŞİMŞEK
Misafir
vedat milor ve burcu esmersoy un gitmiş olduğu bu lokantaya mutlaka gidin
http://www.abdulkadirrestaurant.com/
söğüş pastırma deneyin döner yemeden çıkarsanız çok şey kaybetmiş olursunuz
tirit ve kastamonu çaçığı kendinizi kaybedersiniz
http://www.abdulkadirrestaurant.com/
söğüş pastırma deneyin döner yemeden çıkarsanız çok şey kaybetmiş olursunuz
tirit ve kastamonu çaçığı kendinizi kaybedersiniz
- Katılım
- 18 Mar 2015
- Mesajlar
- 1,636
bu restoran ticari başarının örneklerinden kesinlikle. insanlara kaliteli, lezzetli yemekler sunduğunuz vakit bir şekilde sizi bulacaklarının göstergesi. ilk gittiğimde yoldayken Allahım nereye gidiyoruz dedim içimden çünkü Gaziantep'in arka mahallelerinde sıradan gösterişsiz bir konumda bu restoran. ama gidince oradaki kalabalığın sebebini anladım insanlar lezzete geliyormuş..Kebapçı Halil Usta. Gaziantep'te salaş ama meşhur bir mekan. Mahalleye ve mekana bakmayan, lezzete bakanların yerlerinden. 11.00-16.30 çalışma saatleri. Ben küşleme ve simit kebabı yedim. Yemekler çok lezzetli.
Fiyatları Küşleme 28 lira, kalan kebaplar 23 lira.
Son düzenleme:
Ö
ÖMER ŞİMŞEK
Misafir
İstanbul bahçeşehir
Heybet döner
Odun ateşinde döner
açık ayran harika
hamsiköy usulü sütlaç
Gayet başarılı bir yer
Heybet döner
Odun ateşinde döner
açık ayran harika
hamsiköy usulü sütlaç
Gayet başarılı bir yer