Lezzet Köşesi

A☆MEN

Perfume Lover
Katılım
28 Haz 2016
Mesajlar
1,355
Avm'de olmasina ragmen lezzet noktasinda cok basarili buluyorum,küsleme;

20170114_163251.jpg
 

Paranoid Android

Eau de Parfum
Katılım
9 Tem 2015
Mesajlar
267
Merhaba
OT isimli kafe/bar/restoran konseptli mekana gittim.:rolleyes:


http://otgrup.com/

Bu 2. gidişim zira ilkinde çok memnun kalmıştım.
Ortamı hoş,servis elemanları yeterli .
Mönüyü alıyorum elime, bunların mönüleri de gayet güzel karar vermekte zorlandım yine.
Sonunda Ottoman Burger olsun dedim.
İçecek olarak yine alkolsüz meyve kokteyli aldım.
Servis hızı gayet iyi.
Sunuma bayıldım.Logolarında olan inek/öküz neyse artık onun şeklini ahşaba yapmışlar ve çok hoş görüntü çıkmış.
Bravo.Böyle sunumlara bayılıyorum.
Çatal,bıçak sunumuda teneke kova içinde bu da farklılık olmuş çok sevdim.
Ottoman Burger soslu jülyen doğranmış et içeriyor dolayısıyla klasik burger anlayışınında deil ama çok başarılı.
Lezzet olarak da 10 puan veriyorum.
Yalnız bir sıkıntı var bu tarz yerlerde söylemeden geçemiycem.
Bu hamburger sunumunda kesekağıdı gibi bişey de getirmeleri gerek koyup yiyelim diye.
Eliniz ayağınız batıyor yoksa.
Bu sefer de öyle oldu, sos damlaya damlaya batırdı her yerimi.
Yerken sos akıtma dışında herşeyiyle çok keyifli bir yemekti.:cool:


IMG_20170118_143531.jpg

IMG_20170118_143320.jpg

IMG_20170118_142113.jpg

IMG_20170118_142509.jpg

IMG_20170118_143004.jpg

IMG_20170118_143054.jpg

IMG_20170118_143918.jpg

ZOOM yaptım sizin için.
IMG_20170118_144044.jpg

IMG_20170118_144053.jpg

 

MD

Founder Administrator
Yönetici
Katılım
16 Mar 2015
Mesajlar
2,286
Merhaba
OT isimli kafe/bar/restoran konseptli mekana gittim.:rolleyes:


http://otgrup.com/

Bu 2. gidişim zira ilkinde çok memnun kalmıştım.
Ortamı hoş,servis elemanları yeterli .
Mönüyü alıyorum elime, bunların mönüleri de gayet güzel karar vermekte zorlandım yine.
Sonunda Ottoman Burger olsun dedim.
İçecek olarak yine alkolsüz meyve kokteyli aldım.
Servis hızı gayet iyi.
Sunuma bayıldım.Logolarında olan inek/öküz neyse artık onun şeklini ahşaba yapmışlar ve çok hoş görüntü çıkmış.
Bravo.Böyle sunumlara bayılıyorum.
Çatal,bıçak sunumuda teneke kova içinde bu da farklılık olmuş çok sevdim.
Ottoman Burger soslu jülyen doğranmış et içeriyor dolayısıyla klasik burger anlayışınında deil ama çok başarılı.
Lezzet olarak da 10 puan veriyorum.
Yalnız bir sıkıntı var bu tarz yerlerde söylemeden geçemiycem.
Bu hamburger sunumunda kesekağıdı gibi bişey de getirmeleri gerek koyup yiyelim diye.
Eliniz ayağınız batıyor yoksa.
Bu sefer de öyle oldu, sos damlaya damlaya batırdı her yerimi.
Yerken sos akıtma dışında herşeyiyle çok keyifli bir yemekti.:cool:


Ekli dosyayı görüntüle 3611
Ekli dosyayı görüntüle 3612
Ekli dosyayı görüntüle 3613
Ekli dosyayı görüntüle 3614
Ekli dosyayı görüntüle 3615
Ekli dosyayı görüntüle 3616
Ekli dosyayı görüntüle 3617
ZOOM yaptım sizin için.
Ekli dosyayı görüntüle 3618
Ekli dosyayı görüntüle 3619
Çok güzel bir bilgilendirme olmuş afiyet olsun


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 

MD

Founder Administrator
Yönetici
Katılım
16 Mar 2015
Mesajlar
2,286
Buradan bir kokuyorum . zomato çıkacak gibi ne dersiniz ?


Tapatalk kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
 
U

Ustad

Misafir
Ocean Basket
Yurtdışında özellikle Güney Afrika ve bazı Asya ülkerinde oldukça yaygındır.
Her ne kadar balığı lezzetli olmasada deniz ürünleri harika.
Kurucusu bir Yunan ve müthiş bir iş çıkarmış Güney Afrika. Yavaş yavaş yayılmaya başladı bakalım Türkiye ye sıra ne zaman gelecek. Eskiden tatlılar arasında baklava yoktu şimdi o da var.
Tatilde denk geldi ailecek oturduk yemeğe
IMG_8621.JPG

benimki prawns & calamari combo
 

Özgün Demir

Eau de Toilette
Katılım
25 Ocak 2017
Mesajlar
135
Fotoğraf şart değilse ankara kızılayda Masabaşı Kabapçısını denemiştik. Son zamanlarda gittiğim en başarılı kebapçılardan birisi olarak buldum. Menüdeki rakamlar ilk bakışta oldukça kabarık görünüyor 30lira altına bir şey yok gibi ama hem gelen yan ürünlerin kalitesi büyüklüğü, hem gelen kebapların dev porsiyonlarıyla parasını hak ediyor. Tek porsiyon kebabı çoğu restoranın dublesine eşdeğer seviyede. Tam hatırlamıyorum altı patlıcan ezmeli üstü bonfileli birşey istemiştim. Şuna benzer birşey ama porsiyon daha büyükti et daha çoktu:

kebap-and-mains.jpg


Hiç bir restoranda bu kadar bol et konulduğunu görmedim tabağa. Servis ve yemek sırası/sonrası ikramlar da gayet başarılı. Tavsiye ederim. Zaten ankaradaki restoranlar yemek sonrası ikram konusunda çok başarılı.

Her gittiğimde şimşekte ssk yemeden edemem. :) İnsan ankaradaki dönerin kalitesini görüp yiyince, eskişehire dödüğünde çok üzülüyor, malesef yemek olarak türkiyenin gördüğün en zayıf şehirlerinden bir tanesi eskişehir. :/
 

elle61

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
4 Ocak 2016
Mesajlar
6,009
Bizim tarafta(Trabzon/Of) mantı taneleri büyük olur. Çerkes mantısı Hıngal ile bu anlamda benzerlik taşır. İç harca kesinlikle soğan koyulmaz, sosuna muhakkak salça ve kırmızı biber konur. Yoğurduna bol sarımsak koyulur; üzeri nane ile süslenir. İşte bugün yaptığımız mantımız. Özellikle soslamadan çekim yaptım ki, yemeğin nasıl yapıldığı belli olsun.
mantı.jpg
 

Green

Pure Parfum
Satış Onaylı
Katılım
27 Şub 2016
Mesajlar
871
Bizim tarafta(Trabzon/Of) mantı taneleri büyük olur. Çerkes mantısı Hıngal ile bu anlamda benzerlik taşır. İç harca kesinlikle soğan koyulmaz, sosuna muhakkak salça ve kırmızı biber konur. Yoğurduna bol sarımsak koyulur; üzeri nane ile süslenir. İşte bugün yaptığımız mantımız. Özellikle soslamadan çekim yaptım ki, yemeğin nasıl yapıldığı belli olsun.
Ekli dosyayı görüntüle 3921

Hingali cok severim. Benzerlik tasiyani da severim :) Cerkesler genelde Haluj diyorlar daha da buyuk oluyor tanesi. Corba kasigindan tasiyor boyut olarak, kulak gibi oluyor sekli. Orjinal haluj a yogurt konmuyor. Cerkes komsum ben yogurt koymaya kalkinca engellemisti :) hingaldan farkliydi biraz haluj. Sonucta hemen hemen ayri yorenin yemekleri, benziyorlar. %25 trabzonlu sayilirim. Gorunce oralari ozledim. Afiyet olsun :)
 
Son düzenleme:

elle61

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
4 Ocak 2016
Mesajlar
6,009
Hingali cok severim. Benzerlik tasiyani da severim :) Cerkesler genelde Haluj diyorlar daha da buyuk oluyor tanesi. Corba kasigindan tasiyor boyut olarak, kulak gibi oluyor sekli. Orjinal haluj a yogurt konmuyor. Cerkes komsum ben yogurt koymaya kalkinca engellemisti :) hingaldan farkliydi biraz haluj. Sonucta hemen hemen ayri yorenin yemekleri, benziyorlar. %25 trabzonlu sayilirim. Gorunce oralari ozledim. Afiyet olsun :)
Çok teşekkür ederim.
 

Meursault

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
21 Haz 2016
Mesajlar
1,725
2f752f557f47ac71f7a225a5348d658f.jpg


Adana'da Kaburgacı Yaşar Usta. Kuzu kaburgasını kemikten ayırıp şişte pişiriyorlar. Adana Kebabını da kaburga etinden yapıyorlar. Salaş bir mekan. Yağlı et severlerin beğeneceğini düşünüyorum. Fiyatları; 3 şiş kaburga kebabı 22 lira. Adana Kebap 15 lira.
 

elle61

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
4 Ocak 2016
Mesajlar
6,009
Domatesli pilav. İnşallah şimdi yapacağım. Malzemeler:
3 Adet büyük boy domates, 2 yemek kaşığı salça
3 Su bardağı çok iyi yıkanmış pirinç(pirincin tozu iyice yıkanacak, pirincin suyu berrak akacak.)
3 Yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı mısır özü yağı
3 Su bardağına yakın su, yarım çorba kaşığı tuz.
Yapılışı: Domatesleri yıkayalım, küp küp doğrayalım, pilav tenceremize alalım, Yağları ekleyelim, domatesler yumuşayıp sularını salınca salçayı ekleyelim. Pirinçleri ekleyelim ve biraz kavuralım. Tuzu ilave edelim ve 3 bardağa yakın suyu ekleyelim. Su normalde 3 bardak pirince 3,5 bardak su olacak biçimde ayarlanır lakin burada domates kullandığımız için suyu daha az koymakta fayda var lezzet açısından. Suyumuzu ilave ettikten sonra biraz kaynamasını bekleyelim. Bu sırada ateş orta harlı olmalı. Sonra iyice pilavın altını kısarak pişirelim. Afiyet olsun. Resmini atacağım, bekleyin.
 
Son düzenleme:

elle61

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
4 Ocak 2016
Mesajlar
6,009
Domates pilavı:
 

Ekli dosyalar

  • pilav.jpg
    pilav.jpg
    32.1 KB · Görüntüleme: 49
U

Ustad

Misafir
IMG_0317.JPG


Hooters
Amerika'nın en lezzetli kanatçısıdır.
Menülerinde kanat dışında hamburger, karides vs de vardır.
Diger kanatçılardan farkı ise sosu ve yanında verilen mezeler.

IMG_0320.JPG

10 parça kanat ve curly fries tan olusan menusu yaklaşık 15$ civarında.
IMG_0321.JPG

mekanın resmi üstteki gibi. Ekranlarda her zaman gunun spor musabakalari var.
Yolu dusenlere tavsiye edilir.
 

Yeftah

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
23 Şub 2017
Mesajlar
2,696
Çayla beraber orcik yiyorum şu an :D Çok da lezzetli kerata...Elazığ orciği
 

Meursault

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
21 Haz 2016
Mesajlar
1,725
Kebapçı Halil Usta. Gaziantep'te salaş ama meşhur bir mekan. Mahalleye ve mekana bakmayan, lezzete bakanların yerlerinden. 11.00-16.30 çalışma saatleri. Ben küşleme ve simit kebabı yedim. Yemekler çok lezzetli.
Fiyatları Küşleme 28 lira, kalan kebaplar 23 lira.
f503c13de563b3e701df6007b5a5782e.jpg
 

blerox

Perfume Lover
Satış Onaylı
Katılım
18 Mar 2015
Mesajlar
1,636
Kebapçı Halil Usta. Gaziantep'te salaş ama meşhur bir mekan. Mahalleye ve mekana bakmayan, lezzete bakanların yerlerinden. 11.00-16.30 çalışma saatleri. Ben küşleme ve simit kebabı yedim. Yemekler çok lezzetli.
Fiyatları Küşleme 28 lira, kalan kebaplar 23 lira.
f503c13de563b3e701df6007b5a5782e.jpg
bu restoran ticari başarının örneklerinden kesinlikle. insanlara kaliteli, lezzetli yemekler sunduğunuz vakit bir şekilde sizi bulacaklarının göstergesi. ilk gittiğimde yoldayken Allahım nereye gidiyoruz dedim içimden çünkü Gaziantep'in arka mahallelerinde sıradan gösterişsiz bir konumda bu restoran. ama gidince oradaki kalabalığın sebebini anladım insanlar lezzete geliyormuş..
 
Son düzenleme:
Ö

ÖMER ŞİMŞEK

Misafir
İstanbul bahçeşehir
Heybet döner
Odun ateşinde döner
açık ayran harika
hamsiköy usulü sütlaç
Gayet başarılı bir yer
 
Üst